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Fazenda Chapadão - Artefato Cafés Artesanais
Product ID: 10019
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Fazenda Chapadão -  Café Especial Artefato Catiguá 250g

Fazenda Chapadão - Café Especial Artefato Catiguá 250g

Marca: Fazenda Chapadão - Artefato Cafés Artesanais
Ref: Cafeartefato_001
 
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Café Especial Artefato Catiguá - 86,50 Pontos

 

Secagem Natural

86,50 Pontos SCA

 

Características: Notas Florais (Camomila,Erva Cidreira,Flor de Café), Frutado (Manga, Jambo) e Caramelizado (Mel, Caramelo)

 

Café bastante doce e suave, ideal para paladares mais sensíveis para quem está buscando o consumo de café sem açúcar e para os amantes de cafés especiais

 

Peso: 250g

 

Fazenda: Chapadão

Região: Pratinha, MG

 

 História do Produtor

 

Somos uma família, produtores de cafés especiais de origem do Cerrado Mineiro, na Fazenda Chapadão, sempre encarando o trabalho duro na fazenda. Nossa produção é totalmente familiar, o que nos garante um controle de qualidade preciso em todas as etapas da produção, desde o plantio, tratos culturais do dia-a-dia, processos de colheita, pós-colheita, beneficiamento dos grãos. E hoje contamos com uma microtorrefação, nos permitindo levar o café direto da fazenda a todos os cantos do Brasil. Somos totalmente focados em produzir qualidade

 

Fazenda Chapadão

 

Nossa fazenda se localiza a 1215 metros em relação ao nível do mar, entre as cidades de Campos Altos e Pratinha, na faixa de transação da Mata Atlântica para o Cerrado Mineiro. Contamos com microclima e solo perfeitos para o cultivo cafeeiro. O nome Chapadão se dá por a localidade ser no alto da serra, e topografia plana, literalmente um chapadão, apresentando um Terroir único, dando aos cafés características sensoriais únicas 

 

Região: Campos Altos/Pratinha, MG

 

 

Prêmios

 

1° Lugar Concurso ATeG SENAR MG Categoria Natural do Cerrado Mineiro 

 

Concurso Florada Premiada Grupo Três Corações e BSCA  - Categoria Natural Finalista Categoria  

 

Coffee of The Year (2019) - Entre os 150 melhores cafés arábicas do Brasil 

  

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